為貫徹落實廣東省特殊食品產業(yè)發(fā)展環(huán)境優(yōu)化行動方案要求，廣東省市場監(jiān)管局充分依托廣東省食品檢驗所（保健食品實訓基地）人員培訓和信息交流平臺優(yōu)勢，近日在珠海市舉辦“助推特食產業(yè)高質量發(fā)展系列活動”之“2024年廣東省保健食品生產質量管理高級研修班”第一期培訓。全省60家企業(yè)的企業(yè)負責人和食品安全管理人員共90余人參加了培訓。

　　據了解，本次高級研修班課程設置注重理論與實踐的有機結合，全年預計共舉辦六期，以期通過系統培訓，為廣東培養(yǎng)一批高素質、專業(yè)化的企業(yè)生產質量管理人員，通過“以點帶面”的方式，持續(xù)提升廣東保健食品企業(yè)整體質量管理水平。第一期培訓聚焦保健食品戰(zhàn)略發(fā)展決策和生產質量管理專業(yè)知識和能力提升，圍繞企業(yè)戰(zhàn)略與核心競爭力、保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢、保健食品新功能探索與分享、質量管理體系建立及實施等重要內容進行深入探討和學習。本期培訓邀請了業(yè)內知名專家進行理論授課，并精心組織了實地考察、案例分析等實踐活動，學員們感到受益匪淺，既能系統了解行業(yè)前沿資訊，又能親身感受、深入理解系統理論在生產質量管理中的實際應用。

　　下一步，廣東省市場監(jiān)督管理局將持續(xù)推進“助推特食產業(yè)高質量發(fā)展系列活動”，依托廣東省食品檢驗所（保健食品實訓基地）舉辦各種形式的質量分析交流活動，督促指導企業(yè)落實食品安全主體責任，助推廣東保健食品產業(yè)高質量發(fā)展。