2020年第143號(hào)

　　2020年上半年，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成243787批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢，合格238641批次，不合格5146批次，總體不合格率為2.11%，與2019上半年度2.13%基本持平。其中糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品等24類食品不合格率均低于總體不合格率（各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件）。

　　從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看，發(fā)現(xiàn)問題仍以農(nóng)獸藥殘留問題為主，占不合格總數(shù)的35.26%；微生物污染問題占不合格總數(shù)的比率為20.11%，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題占不合格總數(shù)的比率為13.75%，標(biāo)簽問題占不合格總數(shù)的比率為11.48%，超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的比率為10.22%，重金屬及其他污染物問題占不合格總數(shù)的比率為7.19%。

　　各市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站“食品抽檢”專欄查詢。

　　特此通告。

　　附件 2020年上半年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表.docx

　　      廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2020年8月7日